Batimos en un plato o un bol nuestros dos huevos Hobea y cuando los hayamos batido bien echamos los 150 gramos de coco rallado mezclando los ingredientes.

A continuación, con las manos o algún otro utensilio que sirva para hacer bolitas, cogemos partes de la mezcla y le damos una forma pequeña y redonda para después ponerlas en un papel sulfurizado o vegetal (papel de horno).

Cuando tengamos nuestras bolitas preparadas encima del papel, las introducimos en el horno a 180º durante 15-20 minutos.

Para terminar, las dejamos enfriar y… ¡Ya están listas para que sorprendas con un postre más particular y especial!