En una sartén con un chorro de aceite a fuego medio, ve salteando los taquitos de jamón cocido.

Mientras, casca los huevos Hobea en un bol y bátelos con una pizca de sal y pimienta.

Baja el fuego de la sartén con el jamón y vierte los huevos batidos en ella. Con una espátula, ve revolviendo poco a poco, si quieres puedes añadir algo de leche para que queden más esponjosos. Cuando estén hechos, sácalos del fuego.

Sobre las tortillas de maíz, extiende un poco de queso crema y mételas al microondas unos 15 segundos a potencia media-alta, para que queden elásticas.

Coloca los huevos revueltos con jamón sobre las tortillas de maíz extendidas. Corta un aguacate en rodajas y repártelo entre las dos tortillas.

Enrolla las tortillas con el relleno dentro para que queden con forma de rollitos. ¡Ya tienes tus burritos!