Oiloa zenbat eta zoriontsuago izan, haren arrautzak hobeak izango dira.
Gureak gure baserrietan bizi dira, saltoka eta hegan, zereal onenekin elikatuz. Zein da emaitza? Kalitate bikaineko arrautzak.
12 unitate
arrautza fresko
Tamaina M
12 unitate
arrautza fresko
Tamaina L
12 unitate
arrautza fresko
Tamaina XL
OILO ASKEAK ETA OSASUNTSUAK
Oiloak zoriontsu eta libre paseatzen dira corraletan eta belardietan, non zerealetan oinarritutako pentsuak jan, edan, zuloak egin, mokoa sartu, harean bainatu eta atseden hartzeko aukera duten.
Arrautza ekologikoen kasuan, pentsua nekazaritza ekologikotik dator, eta haien ekoizpena arau zorrotz batzuk betetzen ditu.
6 unitate
arrautza fresko
Ekologikoa
6 unitate
arrautza fresko
Kanpokoak
LAN ONAREN ZIGILUA.
Eusko Label ziurtagiria gauzak ondo egiten jakitearen ondorioa da.
Oiloak aire librean haztea eta zerealetan oinarritutako elikadura bermatzea da gure apustua, betiere haien ongizatean arreta jarriz.
Jatorria, kalitatea eta trazabilitatea bermatzen dituen arrautza.
6 unitate
arrautza fresko
Eper-arrautzak, txikiak eta delikatuak, benetako altxorra dira gastronomian.
Neurri txikia izan arren, oso elikagarriak dira, B12 bitamina eta selenioa bezalako proteinak, bitaminak eta mineralak eskaintzen dituzte.
Sukaldaritzan moldagarriak dira: egosi, frijitu, irakiten edo plater tradizionaletan gordinik erabili daitezke.
Aperitibo, entsalada edo plater nagusietan bikainak dira, edozein jakiri ukitu berezi bat emanez.
12 unitate
arrautza fresko
Eper-arrautzak
HOBEA arrautza formatu eta produktu sorta zabala, bereziki garatua kanal Profesional eta Horeca beharrak asetzeko.
Sukaldari eta establezimenduentzako irtenbide moldagarri eta kalitate handikoak eskaintzen ditugu, freskotasuna eta bikaintasuna bermatuz aplikazio gastronomiko guztietan.
HFS handizkakoa M/L 30-15 dozena
HFS handizkakoa XL 20 dozena
HFS kanpokoa handizkakoa 30-15 dozena
HFS ekologikoa handizkakoa 7,5 dozena
HFS arrautza likidoa 1 L, HFS arrautza likidoa 3 Kg / 5 Kg / 10 Kg
HFS arrautza egosia 70 unitate
HFS eper-arrautza 12 unitate